郑州新东方烹饪学院，建校30多年，主要的项目有厨师培训，小吃培训，早餐培训，卤味熟食培训，湘菜培训，特色菜培训，炒菜培训，干锅培训，火锅培训，夜宵培训，蒸菜培训，冷饮奶茶糖水甜品，西点烘焙蛋糕面包培训等
早点早餐培训课程：
老面馒头 ,虾饺, 沙县小吃 ,混沌 ,饺子 ,煎饺，灌汤包， 馄饨 ，早餐粥，水饺，小笼包， 包子 花卷烧卖，蒸饺，生煎包，卡通包，油条, 豆浆，茶叶蛋，早餐营养粥，芝麻球，锅贴，油馍头，菜角，水煎包，八宝粥，小米南瓜粥，绿豆粥，胡辣汤，豆腐脑，皮蛋瘦肉粥，五香豆沫，手抓饼，千层饼，酱香饼，葱油饼，花式馒头。
早餐店培训好的机构：西安品诺餐饮培训学校、嘉政点心培训、乐一厨培训学校。
1、西安品诺餐饮培训学校：西安品诺餐饮培训学校拥有一支专业的师资团队，他们拥有丰富的从业经验和专业知识。学员有机会亲自动手制作各类早餐菜肴，通过实际操作和演练，熟悉各种厨房设备的使用和菜品的制作流程。在指导老师的帮助下，能够更好地掌握烹饪技巧和工作流程，并且在实际操作中培养出熟练的操作手法和严谨的工作态度。
2、嘉政点心培训学校：嘉政点心培训学校以专业的师资和实践教学为特点，能够为学员提供高质量的点心制作培训。学员通过学习和实践，不仅能够掌握点心制作的技巧，还能够提升自己的烹饪水平，为未来的职业发展打下良好的基础。
3、乐一厨培训学校：乐一厨培训学校拥有一支经验丰富、专业素质较高的师资团队。这些老师们不仅具备扎实的理论基础，还具有实际操作经验和丰富的行业知识。他们能够传授最新的早餐制作技巧和流程，指导学员掌握各种早餐菜品的制作方法和创新搭配，提高学员的专业水平和实践能力。
早餐的种类
1、主食类食品：主食类食品是早餐的基础，如米饭、面食、包子、馒头等。这些食物提供了碳水化合物和膳食纤维，是身体所需能量的重要来源。
2、蛋类食品：蛋类食品，如鸡蛋、鸭蛋等，是早餐中常见的蛋白质来源。蛋白质对人体发育和维持正常机能至关重要，有助于提供能量和修复组织。
3、奶类和豆类食品：奶类和豆类食品如牛奶、豆浆、豆腐等，提供丰富的蛋白质、钙和其他微量营养素。它们在早餐中起到补充营养和增加饱腹感的作用。
4、水果和蔬菜：水果和蔬菜是早餐中不可或缺的一部分，提供了维生素、矿物质和膳食纤维。它们有助于提供抗氧化剂，增强免疫力，并有益于消化系统的正常运作。