学习咖啡师去培训学校还是不错的。咖啡是一种生活中的文化，咖啡亦是一项生活中的技能，点滴需要系统且相对长期的课程来塑造。咖啡师培训时间根据学习者的不同需求而定，一般从几天到几个月不等，学习者可以根据自己的具体情况进行选择。
如果学员只是兴趣，那么熟悉咖啡文化、咖啡制作方法技巧也就足够了，这个过程所需时间大概也就七八天；如果想要想要成为优秀的咖啡师，那么还要了解咖啡豆的烘焙、咖啡的产地，掌握高超的咖啡拉花技巧以及咖啡基础设备的使用、清洁、维修等，那么估计没有3到5个月，是攻克不下来的；如果还像更深一步地去了解咖啡世界，那么你所需要学习与了解的东西将会更多，时间可能也得花上3到5年。
王森的咖啡综合培训班以咖啡课程为重心，课程开发以专业咖啡店的产品及运营体系为蓝本；同时教授时下流行的鸡尾酒、咖啡饮品等，学员综合竞争力更强；90%以上的实操课程，练就扎实的专业技能。总而言之，兴趣才是最好的老师，你要你对咖啡文化非常感兴趣，那么学起来自然是事半功倍。
1、王森西点培训学校
在国内王森西点培训学校可以算是一流的了，全国有多家分校，做的都很出色，并且王森西点培训学校也出了不少的西点书籍，一直在引领国内烘焙行业的向前发展，当之无愧为西点培训学校前十名的第一名。
2、百悦米西点培训
百悦米西点成立的时间不长，但在西点行业中却弓|起了不小的反响，西悦米西点打破了常规西点培训行业，采用了全新的互联网培训线上视频教学模式，各种蛋糕制作方法、面包制作教程、饼干制作视频都可以在线观看。
3、刘清西点培训学校
刘清西点培训学校所在广州市，教学面积就达到22500多平米，配套设备一应俱全，仅刘清学校边就有十几间高档蛋糕店，繁华地段见多识广，让学员更懂得制作新产品跟随城市潮流，懂得品牌地段的重要性。
4、辛缇西点培训学校
辛缇西点培训学校所在广西南宁，辛缇国际西点学院主要是为短训为主，专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训翻糖培训、冰饮培训、蛋糕培训、面包培训、甜品培训等，一对一教学，能让零基础的学员在短时间内成为一名西点师。
5、上海西米培训学校
上海西米培训学校是一家集技术研发、教育培训、开店连锁为一体的综合企业，要培训项西点烘焙、咖啡、甜品，奶茶等。情景化教学、国际化教学标准、顶级专业的硬件设备，经验丰富的一线名师亲自教学，店铺式培训和操作。
6、优美西点培训学校
优美西点培训学校拥有来自全球的顶级外教，在国内已有7家西点培训学校，全国分布在一二级城市，广州、上海、郑州、南宁等都有分校。
7、酷德西点培训学校
酷德西点培训学校以绿色赏识教育、爱的教育为办校理念。始终坚持以对每一位学生负责，让每一位学生成才为办学理念，多年为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的西点优秀专业人才，这份贡献值得称赞。
8、欧米奇西点培训学校
欧米奇西点培训学校，学校座落在现代化商业都市、全国文明城市的江苏省南京市，为目前国内规模最大的国际型西点专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在职业教育领域创立的高端教育品牌。
9、新西点西点培训学校
西安新西点烘焙职业技能培训学校是经西安市劳动和社会保障局批准的一所职业培训机构。学校专业从事蛋糕培训，西点培训，糕点培训，面包培训。是西北地区专门培养西式蛋糕、中西面点烘焙制作等食品行业专门人才的基地。
10、凯达西点培训学校
凯达西点培训学校成立于上海，学校将不断开发贴近上海、浦东产业以及全社会急需的各类新职业，形成规模化的中高级职业技能培训能力，逐步建设成为特色显著、规模集中、运行高效、国内一流、国际著名的职业技能培训基地。
学烘焙的培训机构：港焙国际西点学院
1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国大陆烘焙培训、****的综合品牌。
2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
甜蜜时光、法式蓝带厨艺学院、广州刘清西点学校、彭程西点培训学校、杜仁杰实战烘焙都是不错的西点培训学校、
1、甜蜜时光：甜蜜时光以短而美的课程，吸引了不少的西点蛋糕爱好者去学习，进入西点培训前十名学校。甜蜜时光师国内知名烘焙培训机构。包含蛋糕培训、面包培训、西点培训、甜品培训等。金牌外教、216+精英教师、创业指导团队。
2、法式蓝带厨艺学院：法式蓝带厨艺学院于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展，蓝带在30多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。
3、广州刘清西点学校：广州刘清西点学校是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校。同时也是一所规模比较大的学校。广州市刘清西点蛋糕职业培训学校专业西点、烘焙、蛋糕培训，学好技术高薪就业，成功开店。配套设备一应俱全，讲究实战课程，深入刘清集团旗下1000多间店中实战学习。
4、彭程西点培训学校：西点女王彭程团队，主打法式西点培训。是中国最早从事法式西点专业教育的机构。至今已有7年历史。拥有由创始人彭程老师根据个人独特的职业经历，结合中外教技术团队不断总结研究，以及门店运营反复实践的经验打造出的独家高效的法式西点综合教学体系。课程有众多MOF和世界冠军等西点**参与设计指导。校区建设完全参照国际标准，无论是规模、师资还是课程体系等软硬建设都媲美日。
5、杜仁杰实战烘焙是一家专注于西点、蛋糕、面包、甜品、糕点、咖啡、奶茶等培训的烘焙饮品培训机构。情景化教学、国际化教学标准、顶级专业的硬件设备，经验丰富的一线名师亲自教学，店铺式培训和操作，全面的售后服务支持打造开店实力最强的培训学院。学院坚持以“把经验传递给有梦想的人”的办学理念，杜仁杰实战烘焙教你技术，更教你开店。