1、无极饸饹
无极饸饹是一种地方特色小吃，俗称饸饹面。圆条形的细长面条，香喷喷，热乎乎，很合人们的口味。“荞麦饸饹黑是黑，筋韧爽口能待客”，这是人们对荞麦饸饹的赞美。
2、赵州雪花梨
赵州雪花梨与其它品种的梨相比较，具有以下特点，一是成熟期早。一般比天津鸭梨早下树一个月左右。二是个头大，产量高。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。
3、赵府酥鱼
赵府酥鱼，历史悠久，起源于酥鱼之乡邯郸赵家而得名。赵府酥鱼有香酥带鱼、麻辣带鱼、原味带鱼，香酥鲫鱼、香辣鲫鱼，酥鲤鱼，酥鲢鱼，酥鲅鱼，酥鲳鱼，酥平鱼，酥马哈鱼，酥三文鱼，酥海鱼，酥淡鱼等。
1.金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食。始于1908年，是商务部认定的第一批中华老字号。其传统手工技艺被列为河北省非物质文化遗产，2020年被认定为河北省制造业单项冠军产品。2.赵县雪梨赵县雪梨，中国民族地理的标志性产物。果实形状规则，颜色鲜艳淡雅，有蜡质和淡褐色斑点；果肉洁白如玉，霜如雪，有冰糖味，香气特别宜人。3.锦州鸭梨锦州鸭梨，中国国家地理的标志性产品，已有2000多年的栽培历史。鸭梨果实倒卵形，果柄附近有鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。锦州鸭梨果形美观，色泽金黄，皮薄多汁，果肉细腻，酸甜可口，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适中，被誉为“天然甘露”
石家庄是河北省的省会，位于河北省的西南部。古称“常山、镇鼎”，历史上曾与北京、保定并称“北方三雄镇”。那么石家庄有哪些可以带走的特产呢？
石家庄特产一：宫酒
宫廷酒是河北石家庄的传统名酒。它有很长的历史。它起源于商朝，兴盛于周朝。在汉代已经成为一种盛宴，延续了三千年。“贡酒”是以优质红粮为原料，以小麦大曲为糖化发酵剂制成的。经蒸、烧、泥窖发酵，按质采摘，分级储存，微电脑科学勾兑，形成“清澈透明，甘甜爽口，醇香淡雅，回味悠长”的独特魅力。
石家庄特产二：藁城宫面
宫廷面是河北省藁城市汉族的一种具有独特风味的传统面食。本品以优质小麦粉、香油、淀粉为主要原料，经过10多道工序精制而成。分为营养、杂粮、风味三大系列。宫廷面配料考究，制作精细，营养丰富，具有细而空，耐煮性好，汤清面美，咀嚼性强的特点。类型包括：传统宫保面、鸡蛋宫保面、莲藕面、核桃杏仁莲藕面、大枣莲藕面、魔芋莲藕面等等。
石家庄特产三：金凤扒鸡
金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年。它采用了独特的生产工艺，用蜂蜜对鸡肉进行上色和油炸，并用中药秘方汤烹制。它具有一定的药理作用和保健功能。