浙江金华的特产有金华火腿、义乌红糖、兰溪杨梅、金华佛手、兰溪小萝卜、武义铁皮石斛、五指岩生姜、磐安香菇、磐安白芍、金华酥饼、义亭起酥、金华馒头、浦江葡萄、磐安云峰茶、天下竹酒、浦江桃形李。
金华火腿
金华火腿是金华最有名的特产之一，由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿分为很多不同的品种。如在隆冬季节腌制的，叫正冬腿;将腿修成月牙形的，叫月腿;用前腿加工，呈长方形的，称风腿;挂在锅灶间，经常受到竹叶烟熏烤的，称熏腿;用白糖腌制的，叫糖腿。火腿形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。
义乌红糖
义乌有“红糖之乡”的美誉。红糖又名义乌青，色泽嫩黄而略带青色，质地松软，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口。具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身的功效。产妇吃了能恢复元气，丰富乳汁。患急性肝炎的病人，适当服食红糖，能减少体内蛋白质消耗，使肝细胞得到再生。
兰溪杨梅
兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的著名特产，兰溪是中国杨梅之乡。杨梅品质优良，果大核小，甜酸适口，紫黑乌亮，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、增进食欲、促进消化等医疗保健作用。
浙江武义是一个有着丰富美食文化的地方，有许多值得一试的美食。以下是一些在武义比较受欢迎的美食：
1.武义麦饼：武义麦饼是武义县的传统名吃之一，采用当地优质麦子制成，口感酥脆，味道鲜美。
2.宣平馄饨：宣平馄饨是武义县的传统名吃之一，采用当地优质面粉和瘦肉制成，口感细腻，味道鲜美。
3.武义豆腐丸：武义豆腐丸是武义县的特色美食之一，采用当地优质豆腐和肉末等配料制成，口感鲜美，味道浓郁。
4.竹筒饭：竹筒饭是武义县的特色美食之一，采用当地优质糯米和竹筒制成，口感细腻，味道鲜美。
5.拔丝宣莲：拔丝宣莲是武义县的传统名吃之一，采用当地优质宣莲和糖汁制成，口感酥脆，味道甜美。
6.武义野味素菜：武义县有着丰富的野味资源，如野猪肉、野兔肉等，采用这些野味制成的素菜口感鲜美，味道浓郁。
总结起来，浙江武义有很多好吃的美食，无论是麦饼、馄饨、豆腐丸、竹筒饭、拔丝宣莲还是野味素菜，都值得您品尝一番。
武义有什么好吃？武义是一个美食之都，这里有许多美味佳肴，值得一试。
第一，当地的清水鳝鱼是武义的一道招牌菜。它是用当地的特产清水鳝鱼制成，细腻鲜美，口感极佳。鳝鱼肉质丰满，鲜度高，加之地道的制作方法，成为了武义饮食文化的代表之一。
第二，武义的萝卜丝炒腊肉也是一道不容错过的美食。它是以新鲜的萝卜丝和咸香的腊肉为主要原料，配合多种调料制成。这道菜吃起来既有萝卜丝的清爽，又有腊肉的香味，而且还富含营养，是一道让人食欲大增的美食。
第三，武义的清明果还是非常有特色的。清明果是一种用小麦面做的圆果子，外层面皮光泽光鲜，颜色黄亮，内里馅料酥糯可口。清明节期间，武义的各大糕点店都会陆续推出各种口味的清明果，绝对是一道让人回味无穷的美食。
总的来说，武义的美食非常值得一试。在这里品尝美食，不仅能够满足味蕾，还能感受这座城市的人文魅力。
武义美食以野味素菜为核心，品种多达一百多道，其野猪肉、野兔肉等别具一格。拔丝宣莲、豆腐娘、清炖石蛙、竹笋炖骨头、骨头毛芋、红烧小溪鱼等都是当地的特色菜。\x0d\\x0d\武义地方小吃充满着浓郁的秦余风物古朴风味，主要有武义麦饼、宣平馄饨、武义豆腐丸、延福酥饼等。\x0d\郭洞的土鸡煲和竹筒饭在武义美食中不得不提。这两道菜是每个到郭洞的游客必不可错过的。土鸡煲60元一份，汤浓肉嫩，名不虚传；竹筒饭特加入金华火腿，配合土鸡煲，是不可多得的美味。且因为这两道菜做起来颇费功夫，需要提前预订。\x0d\宣平馄饨\x0d\“宣平馄饨”在制作上是十分考究的，打皮完全是手工操作。手艺高的师傅可以把皮打得极薄，肉馅采用新鲜优质瘦肉，也是用工手剁成的肉浆（现在用绞肉机摇出的肉馅没有手工剁成的鲜美），拌入少许芝麻粉。馄饨肉馅饱满，白里透红。\x0d\放馄饨的手法也绝，在水煮沸后，立刻投入馄饨，紧接着马上捞起装碗，不必担心馄饨不熟。因为皮薄馅嫩，一烫就熟，保持着特别的风味。 \x0d\橡子豆腐 \x0d\橡子是野外橡树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸。 成品细腻、润滑，有清热解暑之功效。是武义、义乌一带的夏令冷饮佳品之一。\x0d\希望可以帮到你！！