今天给大家分享一篇关于“什么是二酯”的文章,大家来看看吧!
什么是甘油二脂
甘油二酯:甘油)分子中两个羟基被酸(有机羧酸或磷酸)酯化生成的化合物,如甘油二磷酸酯、甘油二乙酸酯等。不同的甘油二-酯化合物具有不同的理化性质,有不同的用处,如甘油二乙酸酯,是无色液体,可用作溶剂,塑料软化剂。X为有机羧酸、磷酸和脂肪酸等。
甘油二酯(DG)是什么东西?
甘油二酯是一类甘油三酯中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。甘油二酯是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物,它是公认安全(GRAS)的食品成分。近年来发现,由于甘油二酯与甘油三酯在人体中完全不同的消化机理,膳食甘油二酯具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂的作用。
什么是二酯?
二酯,是一种化学物质,分子量为296.75。基本信息 英文名 Triphosgene 别名 Bis(trichloromethyl) carbonate 产品名称二(三氯甲基)碳酸酯;双(三氯甲基)碳
二酯油是什么
甘油二酯是由丙三醇(甘油)与两个脂肪酸酯化后得到的产物,简称甘二酯、双甘酯。甘油二酯是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物,它是公认安全的食品成分。而以普通油脂为原料制取的具营养保健功能的甘二酯油近来成为了油脂开发的主攻方向之一。
甘油二酯是由丙三醇(甘油)与两个脂肪酸酯化后得到的产物,简称甘二酯、双甘酯。甘油二酯是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物,它是公认安全的食品成分。而以普通油脂为原料制取的具营养保健功能的甘二酯油近来成为了油脂开发的主攻方向之一。
本文的分享就到这里了,相信大家阅读完本文,可以更好的了解关于“什么是二酯”方面的内容。