小学一年级期末考试考两门。一年级只考语文和数学。小学一年级是幼儿园学生到小学学生的过渡期，一年级是一个特别重要的起始年级，学生行为习惯、学习习惯等良好的习惯的养成尤为重要，甚至关系到一个孩子一生的命运，因此我们必须重视对一年级学生良好习惯的培养。一年级基础知识的掌握，是为以后其他年级学习打基础，因此从一年级就应培养学生学会倾听的能力，养成遵守课堂纪律的习惯，养成主动做事的习惯，养成善于观察、积极动手、动脑的习惯。
不可以。根据2021年8月30日教育部办公厅印发的《关于加强义务教育学校考试管理的通知》，其中明确提出小学一二年级不进行纸笔考试，义务教育其他年级由学校每学期组织一次期末考试。所以一年级不可以考试。