在2023江苏二本大学排名中，苏州科技大学排名第一位，江苏师范大学排名第二位，南京工程学院排名第三位。
1、苏州科技大学
学校拥有石湖、江枫、天平三个校区，校园占地面积2300亩；设有19个学院（部），开设64个本科专业；有17个硕士学位授权一级学科，14个硕士专业学位授权类别；有专任教师1600余人，具有高级专业技术职务的教师700余人；有全日制在校本科生20000余人。
2、江苏师范大学
学校有泉山、云龙、奎园、贾汪4个校区，占地2106亩，校舍面积96.84万平方米；教学科研仪器设备总值6.53亿元；图书馆藏书330万册；设有22个专业学院，开设59个本科招生专业；拥有35个一级学科硕士点，16个硕士专业学位类别。
3、南京工程学院
学校占地近3000亩，教学科研仪器设备资产总值超4亿元；有19个教育教学单位，有72个本科专业；全日制在校生2.4万余名，其中硕士研究生1000余名，有教职工2100余名，其中专任教师1600余名，具有博士学位专任教师占比45.42%。
选大学重要性
1、高考选择好大学意味着学生将有更好的教学资源。好大学不仅有更好的师资力量，更重要的是拥有更好的教学和科研设备、更丰富的图书馆资源和更多的实践机会。这些资源可以帮助学生更好地掌握知识和技能，增强自己的综合素质。
2、高考选择好大学可以提高学生的就业竞争力。在今天激烈的就业市场中，学历和学校的背景是求职者最重要的竞争力之一。好大学的就业率和薪资待遇往往比较高，能够提高学生的就业竞争力。而好专业只是求职者的加分项，但并不是决定性因素。
南京最值得上的二本大学是南京工程学院。
学校简介如下：
1.南京工程学院（Nanjing Institute of Technology），位于江苏省南京市，是经教育部批准成立的一所以工学为主，工学、经济学、管理学、文学、理学、法学等学科协调发展的多科性普通本科大学。学校是全国高等院校应用型本科院校专门委员会主任委员单位。
2.全国服务特需硕士研究生培养单位联盟副理事长单位，新建本科院校教学工作合格评估方案主要起草单位，也是教育部“卓越工程师教育培养计划”和教育部CDIO工程教育改革首批试点高校，是国家级新工科研究与实践项目入选高校，中国电力高校联盟、CDIO工程教育联盟成员单位。
3.南京工程学院历史始于1915年，位于历史文化名城南京，从姑苏爱河桥边到沪上吴淞江畔，再到金陵石头城下，学校历尽沧桑却又风采依旧。2017年，学校成为江苏省省级硕士立项建设单位。
4.截至2023年3月，学校占地近3000亩，教学科研仪器设备资产总值超4亿元；有19个教育教学单位，有72个本科专业；全日制在校生2.4万余名，其中硕士研究生1000余名，有教职工2100余名，其中专任教师1600余名，具有博士学位专任教师占比45.42%。
5.当时校址在上海江湾火车站国立劳动大学工学院原址。学生人数：1933年招收104人，1934、1935、1936年每年秋季各科招50人。四年中专**教师主要有唐英、薛祉镐、项经芳、陈一荻（女，德国）等博士3人、教授10人。
6.据《同济大学史》记载：“高级教师及教员由留德的同济毕业生担任，他们专心致志教学，教学质量较高。高职所用的讲义（唐英、薛祉镐、王寿宝等主编）有些全国职校教科书的蓝本。”有些用的则是德国技术学校的德文原本，参考手册也是德文原本。
江苏最牛的二本大学排名榜：南京大学金陵学院、南京师范大学、南京工业大学、南京邮电大学、南京中医药大学、南京医科大学。
资料扩展：
南京医科大学（Nanjing Medical University），位于江苏省南京市，是教育部、中华人民共和国国家卫生健康委员会、江苏省人民**共建高校和江苏高水平大学建设高校，是国家“双一流”建设高校、第一批卓越医生教育培养计划项目试点高校、
高水平公共卫生学院建设高校、国家建设高水平大学公派研究生项目实施高校、国家“特色重点学科项目”建设高校、中国**奖学金来华留学生接收院校、江苏省高层次人才培养计划“333工程”培训基地、长三角医学教育联盟创始成员。
学校创建于1934年，时名江苏省立医政学院。1957年，由镇江迁至南京，更名为南京医学院。1962年，被列为全国首批六年制医药院校。1981年，被批准为全国首批博士、硕士学位授予单位。1993年，更名为南京医科大学。
截至2023年5月，学校有江宁校区和五台校区；设有19个学院（含一个独立设置二级学院），开设25个本科专业；拥有博士后科研流动站6个、一级学科博士学位授权点8个、二级学科博士学位授权点54个、
交叉学科博士学位授权点5个、专业博士学位授权点2个，一级学科硕士学位授权点11个、二级学科硕士学位授权点65个；有教职工1900多人，在校学生总数近2万人。
截至2023年5月，学校设有19个学院（含一个独立设置二级学院），开设25个本科专业，3个本（硕）博一贯制专业方向、3个“5+3”本硕一体化专业方向。
江苏好的二本学校有河海大学、南京师范大学、苏州大学。
1、河海大学
河海大学的前身可以追溯到1915年张謇创建于南京的“河海工程专门学校”，是中国首所培养水利人才的高等学府。学校有教职工3535名，具有高级职称的教师1540名，博士生导师596名；有院士5人（其中外籍院士2人），国家级高层次人才81人次，全国优秀教师1人。
全国模范教师1人，国家级教学名师3人，国家级有突出贡献的中青年专家8人，“新世纪百千万人才工程”入选者11人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者20人；入选江苏省“333高层次人才培养工程”、江苏省高校“青蓝工程”等省级人才计划培养对象逾600人次。
2、南京师范大学
学校主源可追溯到1902年创办三江师范学堂，历经两江师范学堂、南京高等师范学校、国立东南大学、国立第四中山大学、江苏大学、国立中央大学、国立南京大学等时期。学校拥有仙林、随园、紫金三个校区，随园校区有着“东方最美丽的校园”之美誉。
占地面积2179633平方米，校舍总建筑面积932076.19平方米；设有二级学院28个，开设本科招生专业（类）58个，共涵盖79个专业；在职教职工3271人，专任教师2170人；在校普通本科生19387人，在校研究生13448人；拥有国家重点学科6个、国家重点（培育）学科3个。
3、苏州大学
苏州大学（Soochow University），简称“苏大”，坐落于江苏省苏州市，是教育部与江苏省人民**共建高校。苏州大学前身是1900年创办的东吴大学，是中国最早以现代大学学科体系举办的大学，在中国最先开展法学（英美法）专业教育。
学校有天赐庄、独墅湖、阳澄湖、未来4个校区，占地面积4586亩，建筑面积166万余平方米；设有36个学院（部），开设132个本科专业；有教职工5847人，专任教师3319人；全日制本科生27897人，硕士生15943人，博士生5061人，留学生1271人。
江苏省有许多优秀的二本大学，以下是其中一些：
扬州大学：扬州大学成立于1902年，是江苏省属重点支持的高水平大学之一。学校有工、理、文、商、法、教育、艺术、农科等多个学科门类，并设有医学院和药学院等专业。近年来，扬州大学在科研和人才培养方面取得了显著的成就，为学生提供了良好的学习环境和发展机会。
江南大学：江南大学坐落于江苏无锡市，是一所以工为主、工、理、管、文、经、法、教育等多学科协调发展的全日制普通本科高校。学校设有16个学院，覆盖了工学、理学、文学、经济学、管理学、法学、教育学、艺术学等多个领域。江南大学在工程技术、轻工科学、食品科学等领域具有较高的学科实力。
南京审计大学：南京审计大学是中国内地第一所以培养审计人才为主要任务的高校，也是江苏省唯一一所审计类大学。学校拥有完备的审计专业体系、优秀的师资队伍和良好的教育资源，培养了大量的会计、审计等相关领域的专业人才。
江苏科技大学：江苏科技大学位于江苏镇江市，是一所以工为主、工、理、管、文等多学科协调发展的应用型本科高校。学校设有14个二级学院，涵盖了工学、理学、经济学、管理学、文学、法学等多个领域。江苏科技大学注重产学研结合，积极推动科技创新和人才培养。
以上是江苏省较为知名的一些二本大学，每所大学都有各自的特色和优势。具体选择哪所大学要根据自身的兴趣、专业需求、学术实力等因素进行考虑，希望对你有所帮助。