1、推荐指数排名第一：食品科学与工程；
专业培养目标：国家特色专业、教育部首批“卓越工程师教育培养计划”专业、国家专业综合改革试点专业、江苏省品牌专业、江苏省重点专业
本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要的，德、智、体、美、劳全面发展的高级工程技术人才。拥有强烈社会责任感，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，能在食品的加工、流通、进出口、卫生和质量监督管理部门，从事食品生产技术管理、品质控制、经营管理、产品开发、工程设计等工作。
2、推荐指数排名第二：工业设计；
专业培养目标：本专业是国家特色专业，是通过对用户的研究，推动人与产品之间的互动、体现产品工程实现与良好的使用体验之间紧密联系的专业，将科技以更美、更轻松和更恰当的方式带到我们的日常生活中。涉及交互设计、智能产品开发、互联网产品设计、用户研究等方面，强调交互与设计工程。该专业强调对商业、人文与科技的整合能力，创造出内外兼美、功能体验俱佳的产品和服务。
3、推荐指数排名第三：食品质量与安全；
专业培养目标：教育部“卓越农林人才培养计划”专业、江苏省特色专业、江苏省重点专业。
本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要的，德、智、体、美、劳全面发展的高级复合型应用人才。拥有强烈社会责任感和职业道德，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，能在食品的加工、流通、进出口、卫生和质量监督管理部门，从事食品检验、食品品质控制与质量管理等工作。
4、推荐指数排名第四：生物工程；
业务培养目标：本专业是国家特色专业、首批“卓越工程师教育培养计划”建设专业、教育部首批专业改革综合试点专业、江苏省品牌专业。
生物工程是当代高科技的主要领域之一，是一门涉及基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程等多学科的工程技术学科。
江南大学很好，文科也不错。但是文科出路少，并不是学校的问题。这是所有文科生共通的一块心病。但是，你要知道文科也可以选理科专业的。法律，金融，经贸都是文理都可学的理科专业。试试这些吧。告诉你，这些并不是文科，出路也完全没问题。
江南大学最好的专业排名如下：
1、计算机科学与技术：投档线为604分。
2、物联网工程：投档线为599分。
3、微电子科学与工程：投档线为597分。
4、人工智能：投档线为597分。
5、自动化：投档线为597分。
6、数字媒体技术：投档线为597分。
7、为大数据管理与应用：投档线为597分。
8、信息与计算科学：投档线为596分。
9、临床医学：投档线为596分。
10、工业设计：投档线为595分。
江南大学（JIANGNAN UNIVERSITY），坐落江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，由教育部、江苏省人民**共建，国家“双一流”建设高校，“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选国家“111计划”。
江南大学源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期；1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、私立江南大学的有关系科组建南京工学院（现东南大学）食品工业系；1958年该系整建制东迁无锡，建立无锡轻工业学院。
1962年无锡纺织工学院并入无锡轻工业学院；1995年更名为无锡轻工大学。2001年无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学；2003年东华大学无锡校区并入江南大学。
截至2023年3月，学校占地面积3786亩、建筑面积119.87万平方米；图书馆藏书255万册；设有18个学院（部），54个本科专业，有教职员工3447人，其中专任教师2107人（含研究生导师1409人）；在校本科生20785人、博硕士研究生11867人、留学生308人。
江南大学有不少好专业，主要有以下几个：
1、食品科学与工程，是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科；
2、轻工技术与工程，是研究制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学工程等四个方面的理论、技术革新与方法的工程领域；
3、设计学，是一门理、工、文相结合，融机电工程、艺术学、人机工效学和计算机辅助设计于一体的科技与艺术相融合的新型交叉学科；
4、纺织科学与工程，涵盖纺织工程、纺织材料与纺织品设计、纺织化学与染整工程等多个学科领域；
5、发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。