广西土特产有螺蛳粉、罗汉果、桂花糕、老友粉、芋头饼、玉林牛巴等。
1、螺蛳粉
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。
2、罗汉果
罗汉果是广西桂林闻名的土特产,源产为我国长寿之乡—广西永福县。由于永福县处于大山深处,其得天独厚的地舆优势加上烘烤办法,最大程度上保留了罗汉果的天然营养成分物质,比传统罗汉果维C营养成分高出10倍以上。
3、桂花糕
桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,广西特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样。
4、老友粉
老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,属于桂菜。老友粉源于老友面,其名来自一段两位老友间的故事。
5、芋头饼
芋头营养丰富,其中含碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。这道芋头饼色泽金黄,香酥可口,可作为平时的一道家常小吃食用。
6、玉林牛巴
玉林牛巴,广西壮族自治区玉林市特产,中国国家地理标志产品。
南宋时,玉林牛巴始制,已有800多年前的加工历史;玉林牛巴颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚,具有“甘香味道妙”的特点,是玉林最负盛名的传统特色风味小吃。
桂林有很多美食土特产,让人流连忘返。第一道必吃的美食是阳朔著名的米粉。这种米粉口感筋道,吃起来十分爽口鲜美,而且配有各种美味配料,如瘦肉、木耳、鸡蛋等,味道更加丰富。游客们不妨到阳朔古镇品尝一下这道地道美食。
第二道美食是桂林米豆腐。这种豆腐用上了当地的优质大米和湖南的优质黄豆,制作出来嫩滑、爽口、芳香味浓。吃起来微辣微甜,深受广西人民喜爱。游客们可以在街头巷尾的当地摊位上购买,品尝正宗地道的桂林特色美食。
除了美食,桂林的手工艺品也十分有名。第三道土特产是螺蛳粉和杀马特制品。这些手工艺品是由当地的老百姓精心制作,经过几天甚至几个月的手工制作而成。这些工艺品非常漂亮,创意十足,游客们可以买回去送给自己的朋友或家人作为纪念品。此外,游客还可以在当地的集市上购买当地手工艺品,感受桂林的艺术魅力。
总之,桂林的美食土特产和手工艺品丰富多彩,旅游者不妨花些时间,一一品尝和欣赏。这些美食和工艺品不仅是大自然神奇鬼斧神工的体现,也蕴藏着桂林人民的心血和智慧,是值得推荐的旅游景点。