各有各的好处，语言的学校的话，对你语言能力的成长更有帮助，而且比较好申请，不像“研究生”，一定要找到肯带你的教授。然后生活上会比较丰富多彩、开心，会交到全国各地甚至亚洲各国的朋友，相信会是一个很好的回忆。
研究生的话，有一个好处就是可以在正式入学前，对你将来研究室的研究方向、学习计划或是整个研究科有更好的认识和了解。而且研究生的学费比较低，一年不会超过30万日元，但在国内申请的话难度比较大。
我比较推荐楼主这样：先来语言学校读一年或者半年，熟悉一下学习和生活。然后开始联系大学和教授，根据教授的意见和本人的学习程度选择直接考大学院，或是再做半年或一年研究生。
个人意见语言学校更实际一点，向楼主推荐一个综合素质比较好的语言学校----大阪翼路学园。学校有专门的大学和大学院进学课程。从翼路学园2010年度毕业生的进学情况来看，考进国公立大学及优秀私立大学的学生非常之多，东大、一桥大、大阪大、东北大、筑波、京都大、早稻田、神户大、横滨国立大、大阪市立大、庆应、同志社、立命馆、关西大。。。。楼主可以自己去翼路学园的主页 www.ehle.ac.jp参考一下，学校还有减免制度、奖学金制度和学习奖励费制度，楼主也可以留意下。有自己的学生宿舍，两人的房间30多平方，电脑、电冰箱、微波炉、宽带、厨房、浴室都配备完整。学校地处大阪市中心的难波，距离心斋桥、道顿堀、美国村等大阪最繁忙的地段都非常近，交通、打工、生活，学习都非常便利。
这个要根据你个人 的具体情况，还有个人的意愿所决定。
例如，以后是否想留日发展？想要认认真真学一门手艺技术，还是对文凭有所追求等等。如果你想拿更高的学历（例如硕士），无疑是申请大学院啦。大学院就基本相当于国内的研究生院。
专门学校就有点不同了，很多人认为跟国内的大专是一样的，其实并不是。如果你想有个一技之长，然后考一个专业资格书（例如烹饪，糕点制作等等），无疑是专门学校更好。因为有一些专业只有专门学校才会有。要学的好难度是不亚于大学大学院的，因为专业性要更强些。读专门学校两年之后是可以获得“专门士”资格，也就是日本**认定你有一定的技术，并且还继续深造还可以获得“高度专门士”资格。
所以总的来说 主要是看个人的意愿和方向，没有所谓的哪个比较好一说，如果打算回国，那么你可以选择大学院，或者读一个对你回国发展有帮助的专门学校，如果打算留在日本，我会强烈建议专门学校，因为对于少子化严重的日本，高学历往往没有掌握一门技术那么有竞争力。
以上只是个人意见哦，选学校还是慎重点好，自己所想的才最重要！
学部是什么
学部是日本大学基本教育研究组织结构，就是二级院，系。短期大学除外。
大学院的课程种类大学院包括博士前期课程、博士后期课程、一贯制博士课程、后期3年博士课程、4年制博士课程、修士课程、専门职学位课程等多种课程。
大学院和研究生院的区别大学院就是研究生院。
日本的大学院参差不齐，所以如果你不是做研究的，就进一些公立或者地方国立大学。基本上学习压力小，毕业容易，学费低！这个非常关键而且地方的话，生活费低！而且入学容易！就是就业困难但是你想回国就业的话就没有关系了！
不受专业限制日本大学院不受任何专业限制！
日语教育专业和商学专业如果你准备毕业后回国就业，建议你选择日语教育专业或者商学专业这些毕业在国内非常容易找到高薪的工作！
公立或者地方国立大学如果你不是做研究的，就进一些公立或者地方国立大学。一般地方的国立或者公立大学，入学简单，入学考试只是一个过程，人人都能考过一般过来读研究生4个月就能顺利转成院生！
学费低、生活费低基本上学习压力小，毕业容易，学费低！这个非常关键而且地方的话，生活费低！
论文要求低平时也没有什么太大压力，特别是论文要求非常低字数够了就成。
录取比例高日本的国立大学基本上2中人，一种就是日本家境贫寒的学生，另外一种就是中国留学生。所以录取比例特别高，千万不要觉得很难考，基本上去考都能考上！
县立或者市里的大学公立大学在日本一般县立或者市里的一些大学都是程度比较差的大学，一方面是为了上不起学家庭的日本学生另外一方面是为了考不上大学的学生设立的！所以这些学校比起地方国立大学更要低一等！