烟台大学好。
1、分数线方面。2022年烟台大学在山东地区的录取分数线为506分，而2022年鲁东大学在山东地区的录取分数线为497分，相比之下烟台大学录取分数线更高。
2、硕士点方面。烟台大学拥有24个一级硕士点，而鲁东大学只有21个。
鲁东大学好。
1、历史：鲁东大学起源于1930年创办的山东省立第二乡村师范学校，2006年，学校更名为鲁东大学，虽然名字并不理想，特别是对于外省的考生来讲，“鲁东”显然没有“烟台”更具吸引力，但由学院改名大学，社会影响力（特别是在省内）也确实大大提升了。与鲁东大学悠久历史相比，烟台大学1984年7月才创办，教育部特批北京大学、清华大学共同援建烟台大学，1990年还成立了“北大、清华支援烟台大学建设委员会”。
2、占地面积：鲁东大学校园占地3450亩，烟台大学是2100亩。
烟台大学好。
1、排名方面：烟台大学全国最新排名第212名，而鲁东大学在全国排名第229名。
2、设施方面：烟台大学的教学设施完善，有多媒体教室、实验室、图书馆、体育场、篮球场，而鲁东大学仅有多媒体教室、实验室。
鲁东大学。
1、生源。截止到2022年，鲁东大学在校生3.1万余，烟台大学全日制在校本科生、研究生、留学生共3万余人。
2、专业。截止到2022年，鲁东大学设25个学院、71个研究院（所）、61个本科招生专业，有1个博士后科研流动站、1个服务国家特殊需求博士人才培养项目、21个一级学科硕士点、20个专业硕士学位类别，而烟台大学设有23个学院，66个研究院所，24个硕士学位授权一级学科，14个硕士专业学位授权类别，58个本科招生专业。
鲁东大学更好。
鲁东大学是一所以工科为主，涵盖工、理、管、文、法、经、教育等多个学科门类的综合性大学。学校在工程技术、材料科学、信息科学、经济管理等领域具有较高的学术声誉和研究实力。同时，学校还拥有一流的师资力量和现代化的教学设施，为学生提供了良好的学习环境和发展机会。相比之下，烟台大学虽然在某些学科领域具有一定的优势，但在综合实力和学术声誉方面相对较弱。因此，综合考虑，鲁东大学更好。