学烹饪需要天赋。据了解,22岁的湖北轻工职业技术学院大三学生郭玉茹走进了华中科技大学国际贸易学院任教。在此之前她曾在一家酒店做过厨师长、副经理。从零开始学习到22岁的成功蜕变,郭玉茹用了两年时间,而她也成了华中科技大学最年轻的烹饪讲师。
一、学烹饪需要天赋
俗话说:?天赋是一个人最好的老师?,但是没有天赋不代表没有能力。虽然一个人的成功离不开天赋与努力,但没有天赋就意味着你在学习过程中只能半途而废,只能靠后天努力去弥补。所以说,想要成为一个优秀的厨师,首先就要找到自己的天赋与兴趣。
二、她是零起步学习,所以天赋对她很重要
对于一个厨艺小白来说,如果没有很好的学习基础,你可能很难入门。比如:我想学烹饪,但是在学校还没有烹饪基础知识。所以我才会选择在学校学厨师。据了解,郭玉茹的专业是餐饮管理,并且有一份较好的收入,但是她却选择了在学校任教。她说学校烹饪专业很适合她。郭玉茹告诉记者:?我学习专业就是为了能够在学校里更好地学习专业技能。烹饪其实很难学,特别是需要一定的天赋。?
三、总结
总的来说,因为她从小就受到父母的影响长大了就喜欢上了做饭这么一件简单的事情,更是从小就被父母灌输着,想要学到真本领,将来有机会一定要从事烹饪这一行业。而从郭玉茹自身来讲,我觉得非常符合他选择从事餐饮行业的初衷。通过自己从大学开始学习烹饪专业,现在已经有了非常高的起点,而且更重要的是郭玉茹作为一个女生,能够有这样一个机会去尝试自己热爱的事情,本身就说明了他在自己生活中可以找到一种适合自己的生活方式。
女生学厨师就业前景好吗?厨师是不分男生女生的,只要你对烹饪感兴趣就可以学习。现在无论是餐厅还是酒店,对厨师的需求量都很大,所以厨师的就业前景一片广阔,不愁就业。
自古以来都是民以食为天,每个人都离不开饮食上的需求,所以学厨师永远不会过时失业的。近几年来,经济的飞速发展带动了餐饮业的崛起,居民收入也日益增高,对饮食的要求也从温饱就行转变成了追求口味上的享受。所以现在厨师的岗位需求量很多,根本不愁找不到工作。
厨师是门技术活,技术是自己的不易被别人取代,可以靠自己的学习和努力提升自我。只要多累积经验和阅历,薪资待遇水平也会更高。就业容易,创业轻松。学完厨师之后,无论你是想要到餐厅酒店上班,还是想自己创业都很容易。专业的厨师学校,在你毕业之后会推荐就业,并且提供免费的创业帮扶。
厨师属于投资成本小回报率高的行业。相对于其他技术性行业,学厨师的时间周期更短,门槛更低,学费也相对便宜一点。开店投资成本也没有其他行业高,并且餐饮行业的发展更好,不容易创业失败,风险较小。
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