茶道培训并不是常听到的“道是道,非常道”,茶道并没有这么复杂,**《旗袍》武田将军对丁默群说:“日本人说我们中国人只会在文字上作文章,并不像日本人脚踏实地地做事。”,对于茶道来说,我想我们也不能说了一些听不懂的话自称自己有文采,而是要让大家简单能理解才有意义。
茶道,简单地说应该是泡茶和饮茶之技艺,是建立在了解茶和善用茶之基础之上,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤,让茶发挥至最佳境界的知茶性而科学泡茶,和知己知茶而健康饮茶,一冲茶显专业,一谈茶均问不倒。
而茶道培训则就是对茶艺、茶道的客观、正确的定义,对茶学系统知识与技能的传授,一切的目标是健康饮茶,并非是穿着道家的服饰表演一下泡茶的流程。中国茶道并非上升至大家难以理解的高度,而是对茶有一定的见解,对生活和工作能产生正面的影响,并不是拿来主义或****再现。
陆羽并不是只会表演一下泡茶流程而已,而是对茶从源头开始就有着很深层次的见解,包括加工制作、以及冲泡方式、品饮等。假如陆羽不了解茶,只会表演泡茶流程,那你说陆羽写得出来《茶经》吗?当然不是。
茶道培训,也是应该遵循茶叶体系的建设,在我国唯一只有天晟茶学系统培训班才是真正培养茶艺师或茶道师的培训,其他,关于茶艺师培训班的描述一直停留在分初级、中级、高级的茶艺师《职业资格证书》的考前辅导班,并非是真正培训茶艺师或茶道师的,而一切学习的目的就是为了应付考试通过。
一本由80分的单项选择题和20分的判断题,60分合格;以及表演一套泡茶流程,只要不犯三次大错并停下来,当然了,也不能打破杯子,就算合格了,这样,你就可以顺利、轻松地取得茶艺师《职业资格证书》,不管是初级的,还是中级,甚至是高级的,都是如出一辙。
再来看一下茶艺师《职业资格证书》的用途,她并不是《教师资格证书》,其作用是用人单位录用人员时对其技能水平的一种参考,记住哦,是技能水平的一种参考,不代表什么,不要无知和幼稚地认为你有了茶艺师《职业资格证书》你就是茶艺师,那是太天真了。
想学茶艺,不知道茶艺师培训机构哪家好?茶艺培训机构实在多,对于初学者来说,还真很难辨别茶艺师培训机构哪家好?到处都写着茶艺师培训班,有的还写着**旗下的茶艺师培训机构,有的是各路**的游学班,还有的是**的高级研修班等,一看头都大了,不知道哪家茶艺师培训机构靠谱些?
而从十三年来只做茶艺师培训班的天晟茶艺培训学校,一家专业的茶艺师培训学校得知,这些所谓的“茶艺师培训班”,其实,并不非培养茶艺师的培训班,而是带着钱套来快速圈钱的机构,带着**、茶学专家、茶学教授、茶艺冠军等大名,自己却不参与教学,这本身就是一个非常大的问题。不劳而获从学费中得到分成或希望得到某些潜规则,这才是用意。
不谈学习,不谈让参加茶艺师培训班的学员学到什么知识,不谈茶艺的定义,不谈茶艺师的真正职责等,都不是负责任的茶艺师培训机构,我在选择参加茶艺师培训班时,我更看重的是正确的茶艺定义和茶艺师培训教学内容的系统性和实用性,如果茶艺师培训机构连茶艺的定义都说不好,表述不清的话,那根本就不是做茶艺师培训的。
但是,看到更多的是分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班,这些所谓的“茶艺师培训班”才是危害茶艺师的根源,这些被分为初级、中级、高级、技师、高级技师,指的都是水平评价类的茶艺师《职业资格证书》,此证书并非为准入类证书,不需要持证上岗,所以,意义不是很大,但是,国人却在改革开放后的40年,还无法彻底根除“证书”的传统思维。
所以,造就了整个茶艺师培训行业大多是错把教一套泡茶流程表演动作当作是教茶艺,错把考一本茶艺师《职业资格证书》当作是茶艺师,一开口咨询的便是考茶艺师,茶艺师是用考出来的,那一定是个大问题。
茶艺是什么?茶艺是识茶泡茶和健康饮茶的技艺,不识茶如同文盲,如何说泡茶,更谈不上健康饮茶了,饮茶不为健康,那为什么?学茶艺的最大目的就是健康,就是饮茶健康,茶虽好,也不可贪杯。药有药性,茶亦有茶性,不能根据不同人的体质来选其茶和择其量,饮茶就有可能危害身体健康,不能知茶性而科学泡茶,也会影响人体的健康。这些你知道有多少?
所以,茶艺师培训机构哪家好?我不看任何美图、意境、报道、采访等,我很现实,只看茶艺定义和茶艺师培训教学内容安排、以及茶艺师职责、茶艺师培训内容的实用性,我就能一目了然地知道哪家才是真正培养茶艺师的茶艺培训学校,哪家是挂羊头卖狗肉的茶艺师培训机构了。